OUT NOW!!

Der Sommer kann kommen und mit ihm unvergessliche Grillabende!

Für Abwechslung auf deiner Grilltafel sorgen die 101 herzhaften und süßen Rezepte aus unserem neuen Buch „Sommerküche“.

Hier geht’s zum eBook und Taschenbuch auf Amazon.

Das Hardcoverbuch kannst du in unserem Shop vorbestellen.

Mit Sommer verbinden wir Sonnenschein, gute Laune sowie die Zeit draußen und in der Natur. Damit du für deinen nächsten Grillabend oder auch für spontane Grillpartys bestens vorbereitet bist, haben wir für dich 101 Rezepte zusammengestellt, die deinen und den Gaumen deiner Gäste verzaubern werden.

Wähle aus über 19 abwechslungsreichen Salaten, die von exotisch bis klassisch reichen! Entscheide dich für ein besonderes Fleisch- oder Fischgericht, oder suche dir ein vegetarisches oder veganes Rezept aus. Deinem Geschmackserlebnis steht nichts mehr im Wege!

Da das Beste bekanntlich zum Schluss kommt, haben wir für dich leckere Dessertrezepte vom Grill und aus der Küche in diesem Buch vereint.

Damit dein Grillabend nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch ein Erfolg wird, haben wir für dich zudem tolle und nützliche Deko-Ideen zusammengestellt, die deine Gäste und du lieben werdet.

Mit diesem Buch erhältst du alles, was du für einen abwechslungsreichen Grillabend mit besonderem Essen, erfrischenden Getränken und wunderschönen Deko-Ideen benötigst und machst sowohl Fleischesser(innen), Vegetarier(innen) und auch Veganer(innen) glücklich.

Darauf kannst du dich freuen:
> 101 Rezepte, davon
– 43 herzhafte Gerichte und Brote
– 24 süße Naschereien
– 20 Dips, Saucen, Pesto- und Butter-Varianten
– 14 Getränke
> 6 Deko- und Spiel-Ideen

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Das Hardcoverbuch kannst du in unserem Shop vorbestellen.

Bisher sind auch erschienen:

 
 
 

Um die eBooks lesen zu können, benötigst du übrigens kein Kindle, sondern nur die Kindle App auf deinem Mobiltelefon oder Tablet. Und das gute an der App: Alle Bilder werden dir in Farbe angezeigt.

 

Wenn du Interesse an den Printversionen der Bücher hast, schick uns einfach eine Email an info@wundermachbar.de.

 

 

Allerbeste Desserts

 

In diesem Buch sind die allerbesten Lieblingsdesserts gesammelt.

Diese Nachspeisen machen jedes Essen mit deiner Familie und Gästen zu etwas ganz Besonderem. 44 Desserts sorgen für wunderbare Geschmackserlebnisse. Mehr als 20 Toppings bieten viele Kombinationsmöglichkeiten, die für einen krönenden Abschluss sorgen. Bei jedem Rezept gibt es Vorschläge für Toppings, die du je nach Geschmack servieren und kombinieren kannst. Garantiert lecker!

Die Inhalte des Buchs auf einen Blick:

  • 44 Desserts
  • über 20 passende Topping-Rezepte
  • 150 mögliche Nachtisch-Topping-Kombinationen
  • 9 Kategorien zur Entscheidungsfindung
  • wertvolle Tipps und Tricks
  • Upcycling-Ideen

Um die Auswahl einfacher zu machen, sind die Rezepte nach Kategorien sortiert. Wähle zwischen Desserts, die in unter 30 Minuten zubereitet sind, die warm serviert werden oder deren Zubereitung am Vortag möglich ist. Alkoholische Varianten, Desserts ohne Ei und zuckerarme Leckereien sind ebenfalls aufgelistet.

Nachtisch-Klassiker wie Tiramisu, Panna Cotta und Crème Brûlée dürfen natürlich nicht fehlen. Ergänzt werden sie von Pavlova, Mandel-Krokant-Parfait, Joghurtbombe, Himbeer-Baiser-Dessert und anderen Leckereien.

Im Buch findest du zusätzlich über 20 Rezepte für Toppings wie zum Beispiel Soßen, Apfelmus, Eierlikör, Nuss-Nougat-Creme, Lemon Curd und Nuss-Granola. Die selbstgemachten Toppings runden die Desserts ab und schmecken besser als gekaufte Fertigprodukte.

Als Bonus gibt es noch Upcycling-Ideen um die anfallenden Verpackungen für Deko und co zu nutzen.

 

Das gedruckte Buch (Hardcover, 112 Seiten, viele Farbfotos) kostet 14,95 Euro zzgl. Versand und kann per Mail bei uns bestellt werden.

#Lockdown – 3-Gänge-Menüs für kulinarische Erlebnisse

 

Freue Dich auf unvergessliche Momente mit Deinen Liebsten und verzaubere sie mit einem wundermachbaren Menü.

In diesem Buch sind meine absoluten Lieblingsrezepte, die bei mir wunderbare Erinnerungen hervorrufen. Du möchtest Urlaubsmomente in Deinem Esszimmer? Dann koche butterzarten Oktopus mit Chorizo oder Garnelen mit Mojo und Aioli und wähle als Vorspeise einen Feldsalat mit Granatapfel, Orange und Parmesan oder Lachstatar mit Avocado. Du lädst Deine Eltern ein und möchtest einen Klassiker servieren? Dann wähle das Rinderfilet-Menü oder koche Rouladen mit Klößen und Rotkraut.

Koche von der Vorspeise bis zum Nachtisch und wähle zwischen meinen 20 Menü-Empfehlungen, von exotisch bis klassisch, oder kreiere nach Belieben Dein ganz eigenes Menü nach dem Mix & Match-Prinzip.

 

Das gedruckte Buch wird ab Februar verschickt und kostet 14,95 Euro zzgl. Versand.

Allerbeste Kuchen & Torten

 

Der Duft von frisch Gebackenem ist einfach einmalig. Er erinnert an Zuhause, an Kindheit und Geborgenheit.

In diesem Buch sind die Lieblingsrezepte meiner Familie und meiner Freundinnen und Freunde gesammelt. Meist im Original, manchmal mit kleinen Abwandlungen, die sich über die Jahre bewährt haben.

Von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zwetschgendatschi befindet sich auf über 100 Seiten eine feine Auswahl an erprobten und geliebten Kuchen, die euch und eure Gäste begeistern werden.

Zusätzlich zu den 40 Kuchen- und Torten-Rezepten enthält das Buch 10 unkomplizierte Rezepte für Produkte wie Puddingpulver, Sahnesteif, Lebkuchengewürz und Vanillezucker. Vieles braucht nicht mehr als Fertigprodukt mit unbekannten Inhalten und viel Verpackungsmüll gekauft zu werden, sondern kann ganz einfach auf Vorrat und mit qualitativ hochwertigen Zutaten hergestellt werden.

Dazu gibt es 20 weitere Ideen und Rezepte für Left-Over-Zutaten wie Eiweiß, Zitronenabrieb und Kirschsaft.

Viel Spaß beim Backen und viel Freude beim Genießen der allerbesten Kuchen und Torten!

Das gedruckte Buch (Hardcover, 112 Seiten, 50 Farbfotos) kostet 14,95 Euro zzgl. Versand und kann per Mail bei uns bestellt werden.