Fruchtig-süßes Bircher Müsli mit Früchten

Bircher Müsli gehört auf jeden Frühstückstisch oder Brunch.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Arbeitszeit: 20 Minuten
Gericht: Frühstück
Portionen: 6

Zutaten

  • 12 EL Haferflocken
  • 12 EL Wasser
  • 12 EL Milch
  • 1 Zitrone (ausgepresster Saft)
  • 6 Äpfel
  • 6 EL Nüsse
  • 2 EL Leinsamen

Toppings

  • frische Früchte
  • Agavendicksaft

Utensilien

  • Schüssel
  • 6 Weckgläser oder Dessertschalen 

Zubereitung

  • Haferflocken mit Wasser in einer Schale mischen und über Nacht quellen lassen.
  • Am nächsten Tag Haferflocken mit Milch und Zitrone vermengen.
  • Äpfel über die Haferflocken reiben und unterrühren.
  • Leinsamen untermischen.
  • Nüsse grob oder nach Geschmack auch etwas feiner hacken und auf dem Bircher Müsli verteilen.
  • Alternativ kannst du die Haferflocken anstatt in Wasser in Apfelsaft oder Milch einweichen. Oder du greifst zu Orangen-, Kirsch- oder Traubensaft.

Weitere Infos und Tipps

Foto © Copyright Anna Pustynnikova
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