Name: Hummus wie aus Tel Aviv
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 450 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen; 150 ml Wasser; 50 g weiße Tahina (Sesampaste); Zitronensaft zum Abschmecken; 1 EL Olivenöl und etwas zum Abschmecken und Garnieren; Salz zum Abschmecken2; 2 Knoblauchzehen; Paprikapulver und glatte Petersilie zum Garnieren

Hummus wie aus Tel Aviv

Authentischer geht es nicht. Dieser leckerer Hummus ist nicht nur köstlich sondern auch easy zu zubereiten.

Drucken Pinnen

Vorbereitungszeit: 5

Gesamtzeit: 5

Gericht: Dips

Portionen:

Zutaten

450 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen
150 ml Wasser
50 g weiße Tahina (Sesampaste)
Zitronensaft zum Abschmecken
1 EL Olivenöl und etwas zum Abschmecken und Garnieren
Salz zum Abschmecken2
2 Knoblauchzehen
Paprikapulver und glatte Petersilie zum Garnieren

Utensilien

Pürierstab
hohes Gefäß

Zubereitung

Knoblauch kleinhacken.
Kichererbsen, Wasser, Tahina, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Knoblauch in hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab pürieren.
Hummus mit Zitronensaft und Salz abschmecken und in eine Schüssel füllen. Mit Paprikapulver, Olivenöl und glatter Petersilie Garnieren.

Weitere Infos und Tipps

Hast du das Rezept ausprobiert?Lass uns gerne wissen, wie es dir geschmeckt hat!